alıntıdır
Çinlilerin yemek yeme alışkanlıklarının, yiyeceklerini çok küçük parçalar
halinde yemelerinden; çubuk kullandıkları anlaşılıyor. Çin de eskiden yalnızca
zenginler masada otururlardı. Halkın çoğunluğu tabakları ellerinde yemek
yerlerdi. Bir elleriyle tabaklarını tutar, öteki elleriyle çubuk kullanarak
beslenirlerdi. Hızla artan nüfus yüzünden yiyecek sıkıntısı çeken Çinliler
önlerindeki yiyeceği küçük parçalar halinde çoğaltarak yiyorlardı. O
zamanlar ağaç sıkıntısı nedeniyle de tahta kullanımı kısıtlıydı. Masa
kullanımı bu yüzden çok zordu. Çubuklar fildişinden ve kemikten yapılırdı.
Cuma Ağus. 29, 2008 2:31 am
